JAMBON CUIT MAIGRE IL SAPORITO BRUG­NOLO 6,2 KG

Jambon cuit maigre Il Saporito de Brug­nolo : une solution polyvalente et offrant un bon rendement pour les pizzas, sandwichs et plats chauds en restauration professionnelle.

Caractéristiques du produit

• Élaboré à partir de morceaux de cuisse de porc soigneusement sélectionnés.
• Entièrement dégraissé, sans couenne ni graisse sous-cutanée.
• Adapté aux préparations nécessitant une cuisson à forte intensité.
• Format indicatif : 6,2 kg.

Mode d’utilisation

Idéal pour garnir les pizzas, préparer des sandwichs et des focaccias ou accompagner des plats chauds. Une référence pratique pour les pizzerias, restaurants et traiteurs ayant des besoins d’approvisionnement professionnel sur les marchés européens.

Pourquoi le choisir

Le jambon cuit Il Saporito associe une matière première sélectionnée, un profil maigre et une utilisation polyvalente dans différentes préparations.