JAMBON CRU DE PARME 18 MOIS PIAZZA

Le jambon cru de Parme affiné 18 mois Piazza offre aux pizzerias et aux restaurants une charcuterie italienne adaptée aux entrées, planches et sandwiches gourmets.

Caractéristiques du produit

• Affinage de 18 mois
• Désossé à la main et paré au couteau
• Origine : Parme, Italie
• Marque : Piazza

Mode d’utilisation

Idéal pour les entrées, les planches de charcuterie, les sandwiches gourmets et d’autres préparations de la restauration professionnelle.

Pourquoi le choisir

Une solution pratique pour l’approvisionnement des pizzerias, restaurants, bars à vin et services de traiteur qui souhaitent proposer un jambon cru italien affiné 18 mois, travaillé manuellement et originaire de Parme.