HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE À LA TRUFFE BLANCHE 250 ML – 12 PIÈCES

Huile d’olive extra vierge à la truffe blanche, élaborée avec une huile 100 % italienne : une finition délicate pour les cuisines professionnelles, les pizzerias et les restaurants.

Caractéristiques du produit

• Huile 100 % italienne au goût fruité et délicat.
• Tranches de truffe lyophilisées, sélectionnées à la main et bien visibles dans la bouteille.
• Format de 250 ml.
• Conditionnement de 12 pièces.

Mode d’utilisation

Idéale en finition sur des plats chauds et froids : pâtes, risotto, viande, poisson, œufs, salades, légumes, fromages frais, sushi, sashimi, saumon frais ou fumé, carpaccios et tartares de viande et de poisson, crostinis et canapés. La quantité recommandée est de 1/2 cuillère à café par portion.

Pourquoi le choisir

Un condiment italien pratique pour la restauration professionnelle, qui apporte une note de truffe aux préparations du menu avec une petite quantité.