GORGONZOLA PIANO ROSA EN HUITIÈMES OLIOLI

Le Gorgonzola Piano Rosa en huitièmes offre aux pizzerias et aux restaurants un format compact et pratique, conçu pour faciliter la gestion pendant le service.

Caractéristiques du produit

• Gorgonzola Piano Rosa en huitièmes, prêt à l'emploi.
• Conditionnement de 4 pièces.
• Texture ferme, avec une saveur douce et intense.
• Enveloppé dans du papier alimentaire et conditionné sous atmosphère modifiée (ATM).
• croûte non comestible.
• Naturellement sans lactose grâce à la fermentation réalisée par les bactéries lactiques.
• Conserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C. Après ouverture, consommer dans les jours suivants.

Mode d'utilisation

Retirer la croûte non comestible avant utilisation. Le format en huitièmes et la texture compacte facilitent la manipulation en pizzeria, contribuant à limiter le gaspillage et à garder les mains propres pendant le service.

Pourquoi le choisir

Une solution professionnelle pour les pizzerias et les restaurants à la recherche d'un Gorgonzola facile à gérer, au goût intense, adapté à l'utilisation quotidienne. Le conditionnement sous ATM favorise la conservation du produit pendant l'approvisionnement.