CHOCOLAT NOIR EN BLOC 1 KG WITOR'S

Chocolat noir Witor's en bloc de 1 kg : une solution professionnelle pour les préparations de pâtisserie et de restauration au goût intense.

Caractéristiques du produit

• Format en bloc de 1 kg.
• Contient au moins 50 % de cacao.
• Surface brillante et texture lisse, soyeuse et veloutée.
• Arôme intense de cacao, avec de légères notes épicées et une agréable note amère.

Mode d'utilisation

Convient à la préparation de desserts, de pralines et de ganaches. Il peut également être servi comme chocolat de qualité en fin de repas, selon les besoins des pizzerias, restaurants et pâtisseries.

Pourquoi le choisir

Le format professionnel de 1 kg facilite la gestion des préparations et offre un chocolat noir au profil aromatique riche et au goût plein. Un produit Witor's destiné à l'approvisionnement professionnel de la restauration.