CHAMPIGNONS PORCINI ÉMINCÉS SURGELÉS 1 KG

Champignons porcini émincés surgelés, pratiques pour les pizzerias et les restaurants qui souhaitent ajouter rapidement un ingrédient italien authentique aux pizzas et aux plats chauds.

Caractéristiques du produit

• Champignons porcini sélectionnés et coupés en lamelles.
• Produit surgelé au format de 1 kg.
• La surgélation contribue à préserver la saveur et la texture du produit.

Mode d’utilisation

Il n’est pas nécessaire de décongeler les champignons. Rincez-les rapidement sous l’eau courante, puis faites-les cuire directement à la poêle avec un filet d’huile d’olive extra vierge pendant environ 12 minutes. Vous pouvez ajouter de l’ail et du persil hachés en fin de cuisson.

Les champignons porcini émincés conviennent à la préparation d’accompagnements, de risottos, de pâtes, de pizzas et de plats principaux.

Pourquoi le choisir

Une solution pratique pour l’approvisionnement professionnel des pizzerias et des restaurants : le format de 1 kg permet d’utiliser les champignons porcini surgelés dans différentes préparations de la cuisine italienne.