CHAMPIGNONS ET CÈPES À L’HUILE CASTELLANI 800 G

Champignons et cèpes à l’huile Castellani, en boîte de 800 g : une solution polyvalente pour les pizzerias et les restaurants, prête à être utilisée dans les préparations professionnelles.

Caractéristiques du produit

• Mélange de champignons Stropharia rugosoannulata et de cèpes edulis et groupes correspondants.
• Conservé dans de l’huile de graines de tournesol.
• Format : boîte de 800 g, poids brut de 0,8 kg.
• 12 pièces par conditionnement.

Mode d’utilisation

À utiliser comme garniture pour les pizzas, ingrédient de salades de champignons, accompagnement, entrée ou élément de plats principaux. Le format convient à l’approvisionnement professionnel des pizzerias et restaurants.

Pourquoi le choisir

Le mélange Castellani permet d’intégrer facilement champignons et cèpes dans différentes recettes, de la préparation des pizzas aux plats servis au restaurant.