CÈPES EN MORCEAUX CASTELLANI EN SACHET DE 700 G

Cèpes en morceaux Castellani de 700 g : une solution pratique pour les pizzerias et les restaurants à la recherche d’un bon rendement et d’une présentation soignée.

Caractéristiques du produit

• Cèpes coupés en morceaux, à la couleur claire et à l’aspect agréable.
• Contenu en champignons égouttés : 75 %.
• Conservés dans de l’huile de graines de tournesol.
• Sans sucres ajoutés, glutamate monosodique ni amidon.
• Format de 700 g en sachet, pratique pour la restauration professionnelle.

Mode d’utilisation

Ils conviennent pour garnir les pizzas, les pâtes, les bruschettas et les sandwiches, ainsi que pour compléter les entrées et les accompagnements. La coupe en morceaux et la couleur claire contribuent à une présentation soignée pendant le service.

Pourquoi le choisir

La proportion de produit égoutté de 75 % offre un rendement pratique en cuisine, tandis que le sachet facilite la manipulation. Un ingrédient Castellani adapté aux cuisines professionnelles italiennes et européennes à la recherche d’un produit polyvalent à l’aspect attrayant.