AMARO ITALIEN VECCHIO DEL CAPO 70 CL - CAFFO

Amaro Vecchio del Capo est un amaro italien de 70 cl, produit par la Distilleria Caffo en Calabre : une référence reconnaissable pour l’approvisionnement professionnel des pizzerias et restaurants en Europe.

Caractéristiques du produit

• Produit à Limbadi, dans la province de Vibo Valentia, et associé au Capo Vaticano, près de Tropea.
• Ingrédients : eau, alcool neutre, sucre, infusions de plantes et arômes naturels, dont environ vingt ingrédients naturels issus des plantes de Calabre.
• La recette comprend notamment de la mandarine, de l’anis, des oranges, de la camomille, du genièvre, de la réglisse, de la menthe et de l’hysope.
• Les ingrédients sont macérés dans de l’alcool à 90°.
• Couleur ambrée, goût doux-amer et arrière-goût aromatique.
• Teneur en alcool : 35 %. Format : 70 cl. Poids brut : 1,3 kg.

Mode de consommation

Servir glacé à -20 °C, dans des verres également refroidis. Il convient pour terminer un repas ou pour un moment de détente.

Pourquoi le choisir

Un amaro de la Distilleria Caffo qui apporte les arômes et les saveurs de la Calabre aux restaurants et pizzerias d’Italie et d’Europe, dans un format pratique pour la commande professionnelle en ligne.