AMARO ALPIN VIEILLI 70 CL BRAULIO

Amaro alpin vieilli Braulio en bouteille de 70 cl, idéal pour enrichir la carte des boissons des pizzerias et restaurants avec un profil balsamique distinctif, une bouche robuste et une finale persistante.

Caractéristiques du produit

• Produit au cœur des Alpes Centrales, dans le Parc national du Stelvio.
• Robe brun ambré aux nuances cuivrées.
• Au nez, des notes de bois et de racines, avec des sensations marquées de gentiane, de genièvre, d’herbes aromatiques et d’absinthe.
• Goût robuste et intense d’herbes et d’huiles essentielles, avec une finale amère typique.
• Finale ample et persistante, marquée par de délicates notes amères de gentiane et d’absinthe.
• Produit de manière artisanale et vieilli en fût.
• Format : bouteille de 70 cl ; poids brut : 1,3 kg.

Conseils d’utilisation

À servir pur, sur glace ou comme ingrédient de cocktails. Une solution polyvalente pour la carte des digestifs et la mixologie professionnelle.

Pourquoi le choisir

Son profil balsamique, sa structure intense et son lien avec la tradition des Alpes Centrales font de Braulio un amaro reconnaissable pour l’approvisionnement des restaurants et pizzerias en Europe.