SQUACQUERONE DE ROMAGNA CREMOSO 800 G - MAMBELLI

El Squacquerone de Romagna es un queso blando y untable, ideal para enriquecer piadinas, bocadillos y pizzas en la restauración profesional.

Características del producto

• Elaborado con leche entera de vaca pasteurizada.
• Con fermentos lácticos vivos autóctonos, sal y cuajo.
• Textura especialmente cremosa y fácil de untar.
• Color blanco nacarado y aroma delicadamente ácido.
• Sin conservantes.
• Producido por Caseificio Mambelli.
• Peso bruto: 800 g; 4 unidades por envase.

Modo de empleo

Listo para untar y utilizar en piadinas al estilo de Romagna, bocadillos, tigelle y pizzas. Su textura blanda facilita la preparación y el servicio en cocinas profesionales.

Por qué elegirlo

Es una especialidad de la tradición quesera de Romagna que permite a pizzerías, locales de piadina y restaurantes ofrecer un ingrediente italiano cremoso y versátil, práctico de pedir online para el suministro profesional en Europa.