SOPRESSA ENTERA DE AJO 3,3 KG TRENTIN

Sopressa entera de ajo de 3,3 kg, pensada para el suministro profesional a pizzerías y restaurantes que buscan un embutido italiano versátil y de sabor intenso.

Características del producto

• Productor: Trentin.
• Ingredientes: carne de cerdo, ajo, sal, especias y aromas naturales.
• Embutida en tripa natural.
• Curación de 2 a 3 meses, según el tamaño del producto.
• Peso bruto: 3,3 kg.
• Sabor robusto y envolvente, con una marcada nota de ajo.

Modo de uso

Cortada en lonchas finas, es adecuada para aperitivos y tablas con quesos y vinos locales. También puede aportar sabor a bocadillos, bruschettas, risottos y sopas. Conservar en un lugar fresco, seco y bien ventilado. Después de abrirla, mantenerla en el frigorífico envuelta en un paño de algodón; se recomienda servirla a temperatura ambiente.

Por qué elegirla

El formato entero y el tamaño de 3,3 kg resultan prácticos para el suministro profesional. Su intenso sabor a ajo y la curación hacen de esta sopressa una opción versátil para la cocina italiana en restaurantes de toda Europa.