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Setas porcini laminadas congeladas, prácticas para pizzerías y restaurantes que desean incorporar rápidamente un ingrediente italiano auténtico a pizzas y platos calientes.
No es necesario descongelar las setas. Enjuágalas rápidamente bajo el grifo y cocínalas directamente en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra durante unos 12 minutos. Al final de la cocción se pueden añadir ajo y perejil picados.
Las setas porcini laminadas son adecuadas para preparar guarniciones, risottos, pasta, pizzas y platos principales.
Una solución práctica para el suministro profesional de pizzerías y restaurantes: el formato de 1 kg permite utilizar las setas porcini congeladas en diferentes preparaciones de la cocina italiana.
6 pz
GELO 134