SETAS PORCINI EUROPEAS EN DADOS 700 G CASTELLANI

Setas porcini en dados en una bolsa de 700 g: un ingrediente práctico para pizzerías y restaurantes que buscan un sabor y un aroma intensos.

Características del producto

• Setas porcini (Boletus edulis) de origen europeo.
• Dados congelados seleccionados, cocidos al vapor directamente desde congelados.
• Color marrón oscuro debido al método de cocción al vapor, diferente del de las setas porcini tratadas en salmuera.
• Formato de 700 g, con 12 unidades por envase.

Modo de uso

Estos dados de setas porcini son adecuados para distintas preparaciones profesionales, como pizzas, risottos, platos de pasta, sopas, guarniciones y recetas gourmet. El formato ya cortado facilita la gestión de los ingredientes y ayuda a reducir el tiempo de preparación en cocina.

Por qué elegirlo

La cocción al vapor de los dados directamente desde congelados ayuda a conservar el carácter intenso de las setas porcini. El origen europeo y el práctico formato en bolsa hacen que este producto sea adecuado para el suministro profesional a pizzerías y restaurantes, también para pedidos destinados a los mercados europeos.