SCAMORZA AHUMADA SPINELLI 2,4 KG

La scamorza ahumada Spinelli es un queso de pasta hilada para pizzerías y restaurantes, con un sabor dulce y aromático, notas ahumadas y un práctico formato profesional.

Características del producto

• Queso de pasta hilada con forma cilíndrica.
• Ingredientes: leche de vaca de recogida local, 100 % italiana, sal, cuajo y cultivos lácticos.
• Sin conservantes.
• Ahumado de forma natural con virutas de madera de haya.
• Alérgenos: leche y derivados, incluida la lactosa.
• Peso aproximado: 2,4 kg.
• Superficie de color ocre claro a oscuro, pasta amarillo pajizo y corteza fina de color ocre oscuro.
• Olor característico a ahumado; sabor dulce, aromático y sabroso.
• Consistencia semidura y compacta, sin ojos.

Modo de uso

Ideal para consumir sola o como ingrediente en numerosas recetas. Conservar entre 0 °C y +4 °C en el envase cerrado al vacío. Después de abrir, consumir lo antes posible.

Por qué elegirla

La scamorza ahumada Spinelli combina pasta hilada, aroma ahumado natural y un formato de 2,4 kg adecuado para el suministro profesional. Una opción práctica para pedidos online destinados a pizzerías y restaurantes de toda Europa.