SALSA BOSCAIOLA DE SETAS 960 G BIFFI GAIA

Salsa boscaiola de setas Biffi Gaia: un condimento listo para usar y versátil para pizzerías y restaurantes que buscan practicidad en la cocina profesional.

Características del producto

• Salsa elaborada con setas cultivadas Pleorotus ostreatus y Lentinus edodes.
• Adecuada para pasta, risotto, platos de carne, aperitivos, snacks, bocadillos y sándwiches.
• Puede diluirse con nata para preparar un acompañamiento cremoso para platos de carne.
• Sin gluten.
• Envasada en un tarro de vidrio con tapa de rosca reutilizable.
• Formato: 960 g, equivalentes a 1000 ml de salsa.

Modo de uso

Utilizar la salsa como condimento o base para platos de pasta, risottos, aperitivos y recetas de carne. También es adecuada para rellenar snacks, bocadillos y sándwiches. Para obtener una textura más cremosa, puede diluirse con nata.

Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, mantener refrigerada y consumir en el plazo de un mes.

Por qué elegirla

La Salsa boscaiola Biffi Gaia ofrece a los profesionales de la restauración una solución lista para usar y flexible, útil para agilizar distintas preparaciones manteniendo el sabor de las setas. El formato de 960 g es adecuado para el suministro a restaurantes, pizzerías y locales gourmet.