SALAMI PICANTE EN LONCHAS LA BIANCA MERLOTTI 1 KG

Salami picante en lonchas para pizzerías y restaurantes: un embutido curado listo para usar, condimentado con especias mediterráneas, guindilla y un ligero ahumado.

Características del producto

• Producto Merlotti elaborado con carne exclusivamente de cerdos de origen italiano.
• Molienda media-fina y curación mínima de 30 días.
• Condimentado con hierbas y especias mediterráneas, pimentón y guindilla.
• Ligeramente ahumado, con un sabor intenso y distintivo.
• Composición: 82 % carne magra de cerdo, 13 % grasa de cerdo, 5 % aromas, especias y coadyuvantes tecnológicos alimentarios.
• Bandeja de 1 kg con el producto ya cortado.

Modo de uso

Las lonchas están listas para el servicio profesional y pueden utilizarse en pizzas, tablas de embutidos y entrantes, o para enriquecer bocadillos, focaccias, salsas y platos de pasta.

Por qué elegirlo

El formato ya cortado facilita el trabajo en cocina, reduce la necesidad de cortar manualmente y ofrece lonchas uniformes para una presentación ordenada. Una opción práctica para el suministro profesional y los pedidos destinados a restaurantes de toda Europa.