QUESO LESSINO SEMICURADO EN LINGOTE 2,1 KG

Queso Lessino semicurado en un práctico formato de lingote de 2,1 kg de peso bruto, pensado para el suministro profesional de pizzerías y restaurantes.

Características del producto

• Tipo: queso fresco de pasta semidura
• Forma: lingote
• Leche: leche de vaca pasteurizada
• Elaboración: coagulación enzimática
• Pasta: semidura, con ligera ojosidad
• Corteza: amarillo pajizo
• Sabor: delicado, con notas lácteas
• Peso bruto: 2,1 kg

Modo de uso

El queso Lessino puede servirse solo o utilizarse en aperitivos, primeros y segundos platos. También resulta adecuado para aperitivos y snacks, combinado con miel, frutos secos, mermeladas, vinos blancos o rosados. Antes de abrir, conservar en frigorífico entre 0 °C y +4 °C. Después de abrir, mantener cubierto y consumir en pocos días.

Por qué elegirlo

Su pasta semidura, la ligera ojosidad y el sabor delicado convierten al Lessino en una opción práctica para la restauración profesional. El formato de lingote responde a las necesidades de pizzerías y restaurantes que buscan un producto lácteo versátil para distintas preparaciones.