QUESO EMMENTAL BÁVARO EN PORCIÓN

Queso emmental bávaro en porción, un queso semiduro alemán para pizzerías y restaurantes que buscan un ingrediente versátil para cortar en lonchas o rallar.

Características del producto

• Queso Emmental semiduro elaborado con leche fresca de vaca.
• Pasta de color marfil, suave y elástica, con agujeros grandes.
• Sabor dulce, aromático y delicado.
• Textura elástica y compacta, adecuada para cortar y rallar.

Modo de uso

Puede cortarse en lonchas para bocadillos y panes planos, añadirse a ensaladas, aperitivos y pizzas, o utilizarse en preparaciones calientes como la fondue.

Por qué elegirlo

La combinación de sabor delicado, agujeros característicos y textura fácil de trabajar convierte este Emmental en una opción práctica para las cocinas profesionales.