QUESO DE LECHE DE VACA DE LESSINIA CON SALVIA Y ROMERO

Queso de leche de vaca de Lessinia madurado con salvia y romero, ideal para enriquecer tablas de quesos, pizzas y recetas profesionales.

Características del producto

• Elaborado en Lessinia.
• Preparado con leche de vaca, sal, cuajo y cultivos lácticos seleccionados.
• Madurado con salvia y romero, que aportan un perfil aromático intenso.
• La corteza no es comestible.
• Cada pieza se envasa individualmente al vacío.
• Peso bruto: 2,1 kg.

Modo de uso

Es adecuado para tablas de quesos y aperitivos, y puede acompañarse con miel, mermeladas o frutos secos. También resulta apropiado para ensaladas mixtas, pizzas, pastas, risottos, platos principales y elaboraciones con carne.

Por qué elegirlo

La elaboración en Lessinia y la maduración con hierbas aromáticas convierten este queso en una opción versátil para la restauración. El envasado al vacío facilita la gestión del suministro profesional y del pedido online para pizzerías y restaurantes de toda Europa.