QUESO AZUL EDELPILZ EN TROZO - BERGADER

Queso azul Bergader Edelpilz en trozo, ideal para pizzerías y restaurantes que buscan un ingrediente versátil para recetas de sabor intenso.

Características del producto

• Queso azul elaborado según la tradición quesera bávara
• Origen: Baviera, Alemania
• Formato: trozo
• Peso bruto: 2,32 kg
• Sabor intenso y aromático, con notas picantes y cremosas
• Textura cremosa con vetas de moho azul

Modo de uso

El trozo es adecuado para tablas de quesos, aperitivos, ensaladas, salsas, pizzas, focaccias, pasta, risotto y platos gourmet. Puede combinarse con fruta fresca, nueces y miel, o utilizarse para preparar salsas cremosas para servir con carne y verduras. Conservar refrigerado entre 2°C y 4°C.

Por qué elegirlo

Bergader Edelpilz ofrece a los profesionales de la restauración un queso de sabor intenso y textura cremosa. Su formato en trozo resulta práctico en cocina y adecuado para numerosas preparaciones del menú.