PULPA DE TOMATE PARA PIZZA EN LATA DE 5 KG – SUPER PIZZA

La pulpa de tomate para pizza Super Pizza ofrece a las pizzerías una consistencia uniforme, pensada para una distribución práctica y regular sobre la masa.

Características del producto

• Lata de 5 kg
• Elaborada con tomates frescos, sanos y maduros, 100 % italianos
• Procesada en las 24 horas siguientes a la cosecha
• Tomates prensados mediante un tamiz circular de malla ancha, separando pieles y semillas
• Consistencia finamente triturada y ligeramente evaporada
• Grado Brix: 8° +/- 1°
• pH entre 4,00 y 4,40
• Sin alérgenos
• Apta para veganos y vegetarianos
• 3 unidades por paquete

Modo de uso

Utilizar como base para la preparación de pizza y distribuir la pulpa sobre la masa. Después de abrirla, conservar en el frigorífico y consumir en unos días.

Por qué elegirla

Es una solución profesional para pizzerías y restaurantes que buscan una pulpa de tomate italiana, procesada poco después de la cosecha y fácil de distribuir de manera uniforme sobre la pizza. Disponible para pedidos de profesionales de la restauración en toda Europa.