PORCHETTA DE CERDO AL HORNO COATI

La porchetta de cerdo al horno Coati ofrece a pizzerías y restaurantes una opción versátil para rellenos, bandejas y platos preparados. La cocción lenta en el horno mantiene la carne tierna y jugosa, con una corteza dorada y aromática.

Características del producto

• Pieza de cerdo cocida al horno.
• Sazonada con una mezcla equilibrada de hierbas aromáticas.
• Carne tierna y jugosa, con corteza dorada.
• Sin gluten y sin derivados de la leche.
• Peso bruto: 2,9 kg.

Modo de empleo

Ideal para la preparación profesional de bocadillos, pizzas gourmet, rellenos, bandejas y platos preparados en pizzerías, restaurantes y establecimientos de alimentación.

Por qué elegirla

La porchetta Coati combina el sabor auténtico de las hierbas aromáticas con la practicidad de un producto cocido al horno, adecuado para distintas preparaciones gastronómicas y para la distribución profesional.