LEVADURA FRESCA DE CERVEZA 500 G

La levadura fresca de cerveza de 500 g es un ingrediente profesional para pizzerías, panaderías y restaurantes que preparan pan, pizza y productos de repostería fermentados.

Características del producto

• Formato: 500 g
• Tipo: levadura fresca de cerveza
• Conservación: mantener refrigerada entre 0 °C y 4 °C

Modo de uso

Puede incorporarse a recetas de pan, pizza y productos dulces fermentados. Es adecuada para panaderos y profesionales de la restauración.

Por qué elegirla

La levadura fresca de cerveza favorece una fermentación constante y uniforme y ayuda a obtener una textura suave. El formato de 500 g resulta práctico para el suministro profesional de pizzerías y restaurantes.