LARDO DE CERDO AROMATIZADO DE LESSINI, AL VACÍO 1 KG

El lardo de cerdo aromatizado de los Montes Lessini es un ingrediente listo para usar en pizzerías y restaurantes, envasado individualmente al vacío para la restauración profesional.

Características del producto

• Lardo de cerdo seleccionado y elaborado artesanalmente.
• Aromatizado con sal marina gruesa, especias y hierbas aromáticas.
• Color blanco intenso y textura firme.
• Ingredientes: lardo de cerdo, sal, aromas.
• Conservante: E252.
• Envasado individualmente al vacío.
• Peso bruto: 1 kg.

Modo de uso

Listo para utilizar, puede servirse como aperitivo o sobre crostini. También es adecuado para aportar sabor a platos principales y guarniciones, con el carácter tradicional que buscan las cocinas profesionales.

Por qué elegirlo

El envasado individual al vacío ayuda a conservar las características organolépticas del producto hasta su uso. Una especialidad de auténtica tradición italiana, práctica para pedir online desde pizzerías y restaurantes de toda Europa.