JAMÓN CURADO PRENSADO I CASTELLI 5,9 KG

El jamón curado prensado I Castelli ofrece a pizzerías y restaurantes un producto de sabor intenso, refinado y equilibrado, con textura suave para recetas italianas y propuestas gourmet.

Características del producto

• Elaborado con carnes seleccionadas de origen europeo.
• Sometido a un proceso de salazón y curación.
• Sabor intenso y refinado, con notas aromáticas equilibradas.
• Textura suave, ideal para cortar en lonchas finas.
• Peso bruto: 5,9 kg.

Modo de uso

Indicado para aperitivos con quesos y vinos, como ingrediente para pizzas gourmet y en platos tradicionales italianos. También es adecuado para rellenar paninis y sándwiches.

Conservar en el frigorífico a una temperatura entre 0 °C y +4 °C. Una vez abierto, consumir en pocos días.

Por qué elegirlo

El jamón curado prensado I Castelli combina una elaboración cuidada, una textura suave y un perfil aromático equilibrado en un formato adecuado para el suministro profesional a pizzerías y restaurantes.