JAMÓN CURADO DE PARMA DOP PRENSADO 20/22 MESES STANDER FOOD

El jamón curado de Parma DOP prensado, con 20–22 meses de curación, ofrece a pizzerías y restaurantes un formato profesional de 7,9 kg para realzar antipastos y pizzas gourmet con auténtico sabor italiano.

Características del producto

• Jamón curado de Parma DOP prensado.
• Curación de 20–22 meses.
• Deshuesado a mano y perfilado con cuchillo por personal experto.
• Selección cuidadosa de las patas y elaboración artesanal.
• Envasado al vacío para conservar la frescura y la calidad.
• Peso bruto: 7,9 kg.
• Marca: Stander Food, Etiqueta Negra.

Modo de uso

Ideal para antipastos, pizzas gourmet y platos fríos, o para servirlo solo. Una opción práctica para el suministro profesional y los menús de restaurantes en Europa.

Por qué elegirlo

La larga curación, la elaboración manual y la selección de las patas resaltan el carácter auténtico del Jamón de Parma DOP: delicado pero completo, con notas dulces y aromáticas.