JAMÓN COCIDO SELECCIONADO ADIGE 8,2 KG BOMBIERI

Jamón cocido seleccionado Adige de Bombieri, de 8,2 kg, pensado para el suministro profesional a pizzerías y restaurantes: versátil tanto en frío como en preparaciones calientes.

Características del producto

• Elaborado por Salumificio Bombieri con piernas de cerdo seleccionadas.
• Sabor delicado y auténtico, adecuado para distintos usos en restauración.
• Formato de pieza de 8,2 kg.
• Mantiene su sabor durante la cocción y no se quema, por lo que también es adecuado para pizzas y platos calientes.

Modo de uso

Puede servirse en frío en tablas de embutidos, bocadillos y sándwiches, o utilizarse en preparaciones cocinadas. En pizzería es adecuado para pizzas y focaccias; en cocina también puede emplearse en recetas como rollitos y gratinados.

Por qué elegirlo

Una solución práctica para ampliar la oferta de embutidos de pizzerías y restaurantes, con la misma versatilidad en la charcutería y en recetas calientes. Su formato profesional es adecuado para pedidos de restauración en toda Europa.