JAMÓN COCIDO SELECCIONADO 1/2 BOTTICELLA LEONCINI

Jamón cocido seleccionado para pizzerías y restaurantes: el formato 1/2 facilita la gestión de las porciones y ayuda a reducir el desperdicio en la cocina profesional.

Características del producto

• Elaborado con piernas de cerdo seleccionadas, procedentes de proveedores certificados y controlados.
• Cocido al vapor para conservar el sabor natural y una textura tierna y jugosa.
• Sin gluten y sin glutamato añadido.
• Elaboración artesanal según la tradición gastronómica italiana, sin aromas artificiales.
• Práctico formato 1/2 para restauración; peso bruto: 4,4 kg.

Modo de empleo

Se corta fácilmente y es adecuado para sándwiches gourmet, aperitivos y platos fríos. Una opción versátil para el suministro profesional de pizzerías, restaurantes y empresas de catering.

Por qué elegirlo

La calidad constante, el sabor auténtico y el formato en mitad simplifican la gestión del producto y los tiempos de preparación. Un jamón cocido de tradición italiana, disponible para pedidos online de restauración en toda Europa.