JAMÓN COCIDO DESGRASADO SIN CORTEZA VERDE LEONCINI

Jamón cocido desgrasado y sin corteza, práctico para pizzerías y restaurantes que buscan un ingrediente listo para usar y de sabor delicado.

Características del producto

• Jamón cocido seleccionado de la línea Verde Leoncini.
• Desgrasado, para una preparación más ligera y un sabor delicado.
• Sin corteza, para reducir el trabajo de preparación y el desperdicio.
• Peso bruto: 7,5 kg.

Modo de uso

Listo para usar, es adecuado para el suministro profesional de pizzerías y restaurantes. Puede emplearse para rellenar bocadillos y sándwiches, completar pizzas, preparar entrantes y elaborar rollitos u otros platos principales. Su sabor delicado combina con distintas recetas de la cocina italiana, también en la restauración europea.

Por qué elegirlo

La combinación de un producto desgrasado y sin corteza facilita el trabajo diario en cocina, con menos operaciones preliminares y menos desperdicios. Una solución profesional de Leoncini disponible online para pizzerías y restaurantes de toda Europa.

Conservar en el frigorífico entre 0 °C y 4 °C. Después de abrirlo, consumir en pocos días para mantener su frescura y calidad.