JAMÓN COCIDO DE ALTA CALIDAD MEDIA PIEZA I LOVE COATI

Jamón cocido de alta calidad, media pieza, pensado para pizzerías y restaurantes que buscan un suministro profesional versátil, de sabor delicado y textura suave.

Características del producto

• Elaborado con carne de cerdo cuidadosamente seleccionada.
• Cocido lentamente al vapor mediante un proceso artesanal.
• De color rosado, homogéneo y textura suave.
• Sin polifosfatos añadidos ni aditivos innecesarios.
• No contiene alérgenos.
• Formato de media pieza, con un peso bruto de 4,5 kg.
• Marca: I Love Coati.

Modo de uso

Adecuado para entrantes, tablas de embutidos, bocadillos, tostadas y paninis. También puede utilizarse en ensaladas, platos calientes, tartas saladas y pizzas, o servirse solo.

Por qué elegirlo

El jamón cocido I Love Coati ofrece a las cocinas profesionales un ingrediente versátil para cortar y utilizar en recetas frías o calientes, con un perfil delicado y una elaboración cuidadosa de la materia prima.