HARINA DE ARROZ PARA PIZZA Y REPOSTERÍA 25 KG B.THAI SARTORI

La harina de arroz B.THAI SARTORI en formato de 25 kg es una solución profesional para elaborar masas ligeras, rebozados crujientes, pizza y preparaciones dulces.

Características del producto

• Se obtiene mediante la molienda de arroz partido, previamente limpiado y seleccionado.
• Alto contenido de almidón, que ayuda a mejorar la textura y la consistencia de las masas.
• Apta para dulces, rebozados, pizza, galletas y tartas.
• Formato profesional de 25 kg.

Modo de uso

Puede utilizarse en masas, como harina para espolvorear la pizza o para preparar rebozados crujientes. Para trabajarla, utilizar a temperatura ambiente, entre 20 y 25 °C.

Conservar en un lugar fresco, seco y bien ventilado, preferiblemente alejado de fuentes de luz.

Por qué elegirla

La harina de arroz es versátil y ayuda a obtener preparaciones ligeras y fácilmente digestibles. El saco de 25 kg es adecuado para el suministro profesional de pizzerías, restaurantes, pastelerías y obradores.