GAJOS DE PATATA CON PIEL 2,5 KG MCCAIN

Gajos de patata con piel McCain, prefritos y congelados: una solución práctica para servir un acompañamiento crujiente en pizzerías, restaurantes, pubs y servicios de catering.

Características del producto

• Formato: gajos de patata con piel
• Estado: prefritos y congelados
• Peso: 2,5 kg
• Textura: crujientes por fuera, tiernos y sabrosos por dentro

Modo de uso

• Freidora: freír a 175 °C durante 3 minutos, utilizando media cesta.
• Horno ventilado: cocinar a 200 °C durante 20–25 minutos.
• Horno estático: cocinar a 225 °C durante 20–25 minutos.

Por qué elegirlo

La piel contribuye a una textura crujiente, mientras que la preparación en freidora o en horno ofrece flexibilidad a la cocina profesional. Estos gajos son adecuados como guarnición para hamburguesas y platos de carne o pescado, además de snacks y aperitivos, acompañados de ketchup, mayonesa o salsas picantes. Una opción McCain para el suministro profesional y los menús de toda Europa.