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El polvo de trufa blanca italiana es un condimento práctico para pizzerías y restaurantes, ideal para aportar un toque aromático directamente al finalizar numerosos platos.
Utilízalo como una especia, espolvoreándolo directamente sobre los platos al terminar la preparación. Es adecuado para pasta, risotto, carnes, pescados, sopas, verduras y huevos, además de patatas fritas y palomitas.
Es un condimento versátil y fácil de dosificar, pensado para realzar rápidamente numerosas elaboraciones de la restauración profesional.
6 pz
NYDH2820