CHOCOLATE NEGRO EN BLOQUE 1 KG WITOR'S

Chocolate negro Witor's en bloque de 1 kg: una solución profesional para elaboraciones de repostería y restauración con un sabor intenso.

Características del producto

• Formato en bloque de 1 kg.
• Contiene un mínimo del 50 % de cacao.
• Superficie brillante y textura lisa, sedosa y aterciopelada.
• Aroma intenso a cacao, con ligeras notas especiadas y un agradable matiz amargo.

Modo de uso

Adecuado para preparar postres, bombones y ganache. También puede servirse como chocolate de calidad al final de una comida, según las necesidades de pizzerías, restaurantes y pastelerías.

Por qué elegirlo

El formato profesional de 1 kg facilita la gestión de las elaboraciones y ofrece un chocolate negro de perfil aromático rico y sabor pleno. Un producto Witor's pensado para el suministro profesional de restauración.