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Los champiñones frescos ya limpios de primera calidad son una solución práctica para pizzerías y restaurantes: al estar ya preparados, ayudan a reducir los desperdicios y el tiempo de elaboración.
Son adecuados para entrantes, primeros platos y guarniciones, y también para rellenar pizzas y focaccias. Para conservar mejor su frescura y textura, cúbralos con un paño y guárdelos en cámara frigorífica.
La limpieza previa convierte estos champiñones en una opción práctica para el suministro profesional y para mantener la cocina más ordenada.
3 pz
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