CARNE SALADA TRENTINA BOMÈ HALAL 2,8 KG

La carne salada trentina Bomè es una especialidad lista para consumir, ideal para pizzerías y restaurantes que buscan un ingrediente ligero y versátil.

Características del producto

• Especialidad típica del Trentino, elaborada artesanalmente según recetas tradicionales.
• Preparada con carne de vacuno seleccionada.
• Valor energético: 100 kcal por cada 100 g.
• Contiene menos del 1,5 % de grasa.
• Sin gluten, lactosa, alérgenos ni OGM.
• Certificada HALAL.
• Peso bruto: 2,8 kg.

Modo de uso

Lista para consumir y adecuada para distintas elaboraciones profesionales. Puede servirse como aperitivo con lascas de parmesano, rúcula y aceite de oliva virgen extra, o utilizarse en ensaladas y platos fríos. Para una preparación caliente, se puede marcar brevemente en la sartén y acompañar con judías.

Por qué elegirla

La Carne Salada Bomè lleva a los menús europeos la autenticidad de la tradición trentina, combinando sabor, facilidad de uso y un bajo contenido de grasa. Una opción práctica para el suministro profesional de pizzerías y restaurantes.