CARNE SALADA DE VACUNO EN TUBO 2,5 KG SIMONINI

La carne salada de vacuno Simonini en tubo de 2,5 kg permite obtener lonchas uniformes y agiliza el trabajo en pizzerías y restaurantes.

Características del producto

• Formato cilíndrico para conseguir lonchas homogéneas y reducir las roturas durante el corte.
• Elaborada con carnes seleccionadas y procesada mediante métodos artesanales.
• Color rojo intenso, textura delicada y sabor auténtico, con un equilibrio entre el punto salado y la delicadeza.
• Peso: 2,5 kg por tubo.
• Conservar refrigerada entre 0 °C y 4 °C. Una vez abierta, consumir en pocos días.

Modo de uso

Puede servirse cruda, cortada en lonchas finas y aliñada con aceite de oliva virgen extra, limón y pimienta. También admite una cocción breve a la parrilla o en sartén, acompañada de verduras frescas o patatas asadas. Es adecuada para entrantes, platos fríos y pizzas.

Por qué elegirla

El formato en tubo Simonini facilita el corte y permite una presentación uniforme, práctica para la preparación profesional. Un formato de 2,5 kg pensado para el suministro a restaurantes y pizzerías, disponible para pedidos online destinados a la hostelería en Europa.