ALCAPARRAS EN VINAGRE DE VINO, TARRO DE 720 G LACRIMELLA

Alcaparras Lacrimella en vinagre de vino: un ingrediente sabroso y versátil para pizzas, salsas y platos de restauración, en un práctico tarro de 720 g para pizzerías y cocinas profesionales.

Características del producto

• Alcaparras conservadas en vinagre de vino.
• Tarro de 720 g.
• Peso bruto: 0,9 kg.
• Marca: Lacrimella.

Modo de uso

Antes de utilizarlas, se recomienda enjuagar las alcaparras bajo el agua corriente para reducir la acidez del vinagre y realzar su sabor. Son adecuadas para condimentar salsas y platos de pasta, así como preparaciones de carne o pescado. También pueden utilizarse en pizzas y bruschettas, ensaladas frescas y salsas a base de mayonesa, atún o yogur. Por su sabor intenso, también pueden emplearse como alternativa a la sal.

Por qué elegirlo

El tarro de 720 g está indicado para el suministro profesional a restaurantes, pizzerías y establecimientos de productos delicatessen. Su formato facilita la disponibilidad de las alcaparras en la cocina y la preparación de diferentes platos para la restauración en Europa.