ALCAPARRAS EN SAL, TARRO DE 1 KG LACRIMELLA

Alcaparras en sal Lacrimella en tarro de 1 kg: un formato profesional de sabor intenso, ideal para pizzerías y restaurantes.

Características del producto

• Alcaparras recolectadas con cuidado, seleccionadas manualmente y conservadas exclusivamente en sal.
• Formato: tarro de 1 kg.
• Tamaño de los capullos entre 10 y 11 mm.
• Sin conservantes ni aromas artificiales añadidos.
• La conservación en sal ayuda a mantener el sabor rico y auténtico de la alcaparra.

Modo de uso

Son adecuadas para condimentar platos de carne, pescado, pasta, risottos, sopas y ensaladas. También resultan ideales para decorar pizzas, focaccias y bruschettas gourmet, aportando un marcado toque mediterráneo a la cocina profesional.

Por qué elegirlas

El tarro de 1 kg ofrece una solución práctica para el suministro de restaurantes, pizzerías y servicios de catering. Las alcaparras Lacrimella combinan selección manual, conservación en sal y versatilidad para numerosas elaboraciones profesionales.

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa.