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Die weiße Trüffelsauce von Castellani bietet Pizzerien und Restaurants eine praktische Möglichkeit, Pasta, Risotto, Fleisch, Fisch und Vorspeisen mit dem Geschmack von Bianchetto-Trüffel zu verfeinern.
Zum Würzen von Pasta, Risotto, Fleisch, Fisch und Vorspeisen verwenden. Die Sauce eignet sich auch als Füllung für Bruschetta und Crostini und ist damit eine praktische Lösung für professionelle Küchen und italienische Restaurants in Europa.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4/5 Tagen verbrauchen.
Die Kombination aus kultivierten Champignons und 2 % Bianchetto-Trüffel ermöglicht es, eine Trüffelsauce unkompliziert in das Angebot von Pizzerien und Restaurants aufzunehmen. Das 170-g-Glas ist für die professionelle Lebensmittelversorgung und Online-Bestellungen für Gastronomiebetriebe in Europa geeignet.
TART 6