TRIFOLATI PILZMISCHUNG 700 G CASTELLANI

Trifolati-Pilzmischung von Castellani im 700-g-Beutel: eine professionelle Lösung für Pizzerien und Restaurants, die eine gleichmäßige und vielseitige Auflage suchen.

Produkteigenschaften

• Mischung aus 3 Sorten mit heller Farbe und gleichmäßigem Erscheinungsbild.
• Enthält ganze Steinpilzkappen, in 4 Teile geschnittene Steinpilzstiele, ganze Nameko-Pilze und Moospilze.
• Überwiegend ganze Pilze für eine gleichmäßige Abdeckung und ein ansprechendes Ergebnis.
• Ohne Stärke, Mononatriumglutamat und Hefeextrakte.
• Ohne Allergene und GVO; für vegane und vegetarische Ernährung geeignet.
• Packungsgröße: 700-g-Beutel, 12 Stück pro Verpackung.

Verwendung

Die Trifolati-Pilzmischung verfeinert Vorspeisen, Nudelgerichte sowie Fleisch- und Fischgerichte. Sie eignet sich außerdem als Belag für Pizza und Focaccia sowie für Risotto und Beilagen zu gegrilltem Fleisch. Das glutenfreie Produkt berücksichtigt die Anforderungen verschiedener Restaurantgäste.

Warum dieses Produkt wählen

Die ganzen, gut erkennbaren Pilzstücke ermöglichen eine gleichmäßige Verteilung mit einer begrenzten Produktmenge. Eine praktische Lösung für die Profiküche, erhältlich für Bestellungen von Pizzerien und Restaurants in Europa.