TREVISANA-PORCHETTA OHNE ZUGESETZTE NITRITE SANT'ORSO

Trevisana-Porchetta für Pizzerien und Restaurants: eine professionelle Lösung mit zarter, saftiger Konsistenz, ideal für Pizzen, Gourmet-Sandwiches und Wurstplatten.

Produktmerkmale

• Ausschließlich aus Schweinekeule hergestellt.
• Traditionelle Verarbeitung mit wenig Salz und wenigen Gewürzen.
• Im Dampfofen gegart für eine zarte und saftige Konsistenz.
• Frei von zugesetzten Nitriten und Nitraten.
• Ungefähre Größe: 3,4 kg.

Verwendung

Ideal zum Verfeinern von Pizzen, Gourmet-Sandwiches und Wurstplatten in Pizzerien, Restaurants und professionellen Gastronomiebetrieben.

Warum dieses Produkt wählen

Die einfache Rezeptur und die traditionelle Verarbeitung bringen den authentischen Fleischgeschmack zur Geltung und bieten Gastronomiebetrieben ein natürliches und unverfälschtes Produkt.