TOMATENPULPE FÜR PIZZA IM 5-KG-GEBINDE – SUPER PIZZA

Die Tomatenpulpe Super Pizza bietet Pizzerien eine gleichmäßige Konsistenz für ein praktisches und regelmäßiges Verteilen auf dem Pizzateig.

Produkteigenschaften

• 5-kg-Dose
• Hergestellt aus frischen, gesunden und reifen Tomaten, 100 % italienischer Herkunft
• Verarbeitung innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte
• Die Tomaten werden durch ein Rundsieb mit grober Maschenweite gepresst; Schalen und Kerne werden getrennt
• Fein zerkleinerte und leicht eingedickte Konsistenz
• Brix-Wert: 8° +/- 1°
• pH-Wert zwischen 4,00 und 4,40
• Allergenfrei
• Für Veganer und Vegetarier geeignet
• 3 Stück pro Verpackung

Verwendung

Als Grundlage für die Pizza verwenden und die Tomatenpulpe auf dem Teig verteilen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Warum dieses Produkt wählen

Eine professionelle Lösung für Pizzerien und Restaurants, die italienische Tomatenpulpe suchen, die kurz nach der Ernte verarbeitet wird und sich gleichmäßig auf der Pizza verteilen lässt. Für Bestellungen von Gastronomieprofis in ganz Europa erhältlich.