TIEFGEKÜHLTE PILZMISCHUNG CORTINA IM 1-KG-BEUTEL

Die tiefgekühlte Pilzmischung Cortina bietet Pizzerien und Restaurants fünf Pilzsorten in einem praktischen 1-kg-Beutel – geeignet für Pizzabeläge, Risottos und Saucen.

Produkteigenschaften

• Auswahl aus fünf Pilzsorten, ausgewählt und handverlesen
• Pleurotus ostreatus (Gelone), Lentinus edodes (Shiitake), Boletus luteus (Pinerolo), Pholiota nameko (Nameko), Boletus edulis und verwandte Gruppe (Steinpilz)
• Tiefgekühltes Produkt; bei -18 °C lagern
• 1-kg-Beutel
• 6 Stück pro Packung
• In Italien verpackt

Verwendung

Die Pilzmischung Cortina eignet sich für die professionelle Zubereitung von Risottos, Saucen, Suppen, Pizzabelägen und Beilagen. Durch die Kombination mehrerer Sorten lässt sich ein Produkt für verschiedene Gerichte auf der Speisekarte einsetzen.

Warum dieses Produkt wählen

Eine praktische Lösung für Pizzerien und Restaurants, die eine tiefgekühlte Pilzauswahl im professionellen Format benötigen und online für Lieferungen in ganz Europa bestellen möchten.