SOMMERTRÜFFEL-CARPACCIO IN NATIVEM OLIVENÖL EXTRA, 500-G-GLAS

Sommertrüffel-Carpaccio in nativem Olivenöl extra ist gebrauchsfertig und bietet eine praktische Möglichkeit, Gerichte in Pizzerien und Restaurants zu verfeinern.

Produkteigenschaften

• Glas mit 500 g Inhalt
• Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 70 %
• Natives Olivenöl extra, Salz und Aromen
• Dünn geschnittene, in Öl eingelegte Trüffelscheiben

Verwendung

Die Trüffelscheiben vor der Verwendung leicht abtropfen lassen und auf warmen oder kalten Gerichten verteilen. Das Produkt eignet sich für Vorspeisen, erste Gänge, Fleisch, Salate und Käse sowie für Bruschetta und Crostini. Das aromatisierte Öl kann ebenfalls als Würzöl verwendet werden.

Warum dieses Produkt wählen

Das 500-g-Format ist eine gebrauchsfertige Lösung für die professionelle Gastronomie und bringt den Geschmack des Sommertrüffels in unterschiedliche Gerichte. Eine praktische Wahl für Pizzerien und Restaurants, die italienische Spezialitäten online für ihre Küche bestellen.