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Scharfe, streichfähige 'Nduja di Spilinga: eine kalabrische Spezialität für Pizzerien und Restaurants, die Pizza und professionellen Rezepten eine kräftige Note verleihen möchten.
Dank ihrer streichfähigen Konsistenz lässt sich die 'Nduja di Spilinga in der professionellen Küche einfach einsetzen. Sie eignet sich als Belag für Pizza sowie zum Verfeinern von Saucen, Risottos und Pasta. Auch zu Crostini, gereiftem Käse und traditionellen kalabrischen Gerichten passt sie hervorragend.
Mit dieser vielseitigen und einfach portionierbaren Zutat kommt der authentische Charakter der kalabrischen Gastronomie in die Profi-Küche. Eine passende Wahl für Pizzerien und Restaurants in Europa, die eine italienische Spezialität mit intensivem Geschmack suchen.
SALA 85