REISMEHL FÜR PIZZA UND GEBÄCK 25 KG B.THAI SARTORI

Reismehl von B.THAI SARTORI im 25-kg-Format ist eine professionelle Lösung für leichte Teige, knusprige Panaden, Pizza und süße Backwaren.

Produkteigenschaften

• Durch das Mahlen von gereinigtem und ausgewähltem Bruchreis hergestellt.
• Hoher Stärkegehalt zur Verbesserung von Struktur und Konsistenz der Teige.
• Geeignet für Süßspeisen, Panaden, Pizza, Kekse und Kuchen.
• Professionelles Format mit 25 kg.

Verwendung

Für Teige, als Streumehl für Pizza oder zur Herstellung knuspriger Panaden verwenden. Für die Verarbeitung bei Raumtemperatur zwischen 20 und 25 °C arbeiten.

An einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort aufbewahren, vorzugsweise vor Lichtquellen geschützt.

Warum dieses Produkt wählen

Reismehl ist vielseitig einsetzbar und unterstützt die Zubereitung leichter, gut verdaulicher Speisen. Der 25-kg-Sack eignet sich für die professionelle Belieferung von Pizzerien, Restaurants, Konditoreien und Bäckereien.