PORCHETTA-SCHWEINEBRATEN AUS DEM OFEN COATI

Die Porchetta aus Schweinefleisch von Coati bietet Pizzerien und Restaurants eine vielseitige Lösung für Füllungen, Platten und Fertiggerichte. Durch das langsame Garen im Ofen bleibt das Fleisch zart und saftig und erhält eine goldbraune, aromatische Kruste.

Produkteigenschaften

• Schweinefleischstück, im Ofen gegart.
• Gewürzt mit einer ausgewogenen Mischung aromatischer Kräuter.
• Zartes, saftiges Fleisch mit goldbrauner Kruste.
• Glutenfrei und ohne Milchbestandteile.
• Bruttogewicht: 2,9 kg.

Verwendung

Ideal für die professionelle Zubereitung von Sandwiches, Gourmet-Pizzen, Füllungen, Platten und Fertiggerichten in Pizzerien, Restaurants und Feinkostbetrieben.

Warum dieses Produkt wählen

Die Coati Porchetta verbindet den authentischen Geschmack aromatischer Kräuter mit der praktischen Verwendung eines im Ofen gegarten Produkts. Sie eignet sich für zahlreiche gastronomische Zubereitungen und die professionelle Versorgung.