MORTADELLA MIT SCHWARZEM SOMMERTRÜFFEL BIDINELLI

Mortadella mit schwarzem Sommertrüffel für Pizzerien und Restaurants: eine raffinierte italienische Spezialität für ein anspruchsvolles Feinkostangebot.

Produkteigenschaften

• Hergestellt von Bidinelli mit mehr als 50 Jahren handwerklicher Erfahrung.
• Ausschließlich aus Schweinefleisch von Tieren, die in Italien geboren, aufgezogen und geschlachtet wurden.
• Verfeinert mit von Hand geschnittenem schwarzem Sommertrüffel.
• Glutenfrei und laktosefrei.
• Bruttogewicht: 2,38 kg.

Verwendung

Das klassische Profil der Mortadella und das intensive Aroma des schwarzen Trüffels machen sie zu einer passenden Wahl für spezialisierte Feinkostgeschäfte, Gourmetläden, Restaurants und Pizzerien mit einem gehobenen Angebot.

Warum dieses Produkt wählen

Diese Wurstspezialität verbindet italienische Herstellungstradition mit dem charakteristischen Geschmack des Sommertrüffels. Eine besondere Wahl für die professionelle Gastronomie und für Betriebe, die ihr Sortiment verfeinern möchten.